Dingin-dingin enaknya ngemil… yang terbayang eh.. gorengan. Ya udah langsung aja atuh kita buat yuk…

Bahan kulit:

100 gr tepung

1 btr telur

1 sdm minyak goreng

garam secukupnya

air secukupnya

cara membuat:

1. campurkan semua bahan menjadi satu

2. aduk sampai sedikit encer dan siap dicetak

Bahan isian:

wortel, bihun, daun bawang

bumbu halus:

bawang merah, bawang putih, galam, gula

cara membuat:

1. tumis bumbu halus

2. masukkan wortel, bihun dan daun bawang yang sudah dicincang, sisihkan

cara membuat risol:

1. ambil selembar kulit risol, isi dengan bahan isian

2. gulung, dan rekatkan ujung-ujungnya dnegan putih telur

3. goreng hingga matang

NB: bahan isian bisa diganti sesuai selera……

About these ads