UDANG GORENG MENTEGA

BAHAN :
udang (buang kotoran kepala)
belah punggung udang
goreng dan sisihkan
seledri

BUMBU :
bawang putih
tomat
daun jeruk
mentega untuk menumis
oyster sauce
kecap asin
kecap manis

CARA :
masukkan mentega, tumis bumbu sampai harum, masukkan udang dan seledri, masak sebentar dan siap di hidangkan