CARAMEL CAKE

BAHAN :

2 gelas/cup gula pasir

2 gelas air

2 gelas terigu protein sedang

5 butir telur

3 sendok mentega

1/2 kaleng susu kental manis

1 sdt soda kue

CARA :

# buat caramel : sangrai gula pasir hingga berwarna coklat, beri air, aduk dan matikan kompor. dinginkan.

# campur susu kental manis dengan mentega sampai rata

# kocok lepas telur, masukkan ke adonan susu dan mentega

# masukkan terigu dan soda kue yang sudah di ayak  ke adonan, aduk rata

# masukkan cairan caramel ke adonan , aduk rata

# tuang ke loyang tdk dialasi kertas roti

# oven di suhu 180* selama 30 menit