GETUK

Bahan :
1 kg singkong, dikupas
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir

Bahan Taburan (kukus):

1/2 butir kelapa setengah tua, diparut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Pengolahan :
# Kukus singkong sampai lunak dan matang.
# Panas-panas, haluskan (tumbuk) singkong hingga halus. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk  rata.
# Bagi 2 bagian, satu bagian ditambahkan gula merah. Sisanya dibiarkan putih.
# tuang adonan putih dan ratakan pada loyang  , tambahkan  adonan gula merah , ratakan , padatkan lalu potong-potong.
# Sajikan getuk dengan kelapa kukus.